Nuggets fait maison !

Les nuggets c’est bon mais fait maison c’est encore mieux non ??? Ce n’est pas très compliqué à réaliser alors vous n’avez plus d’excuse pour ne pas réaliser vos nuggets Maison ! 😉
Allez c’est parti pour le mode d’emploi !

Ingrédients :

* Aiguillettes de poulet
* Chapelure ( fait maison c’est encore mieux il suffit d’avoir du pain ou des biscottes !)
* 3 Jaunes d’œufs
* persil, basilic, paprika, sel, poivre.

La recette :

1- Réaliser une chapelure, pour se faire mixer du pain dur ou des biscottes.
2- Ajouter du paprika, persil, basilic, sel, poivre.
3- Ajouter deux jaunes d’œufs et mélanger.
4- Couper vos aiguillettes de poulet en morceaux.
5- Dans une assiette mettre votre troisième jaune d’œuf.
6- Tremper vos aiguillettes de poulet dans le jaune d’œuf puis dans la chapelure, disposer sur une assiette en attendant.
7- Les faire cuire dans votre friteuse, ou si vous avez une actifry c’est encore mieux ;), dans l’actrifry les faire cuire 30 minutes.
Accompagner les de frittes ou de pommes de terre sautées 😉
Et si il vous reste 5 minutes, réaliser une petite sauce, à base de sauce tomate, paprika, sel, poivre, une pincée de sucre et du basilic !

Déguster !
PS : La petite boite qui m’a servit pour la présentation provient de la boutique Msc : Maman sait compter !

Mignardises et compagnie

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3 réflexions sur “Nuggets fait maison !

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