Brioche fleur d’oranger graine de lin [ Micro cook ]

Aujourd’hui je vais vous proposer une recette de brioche réalisée avec le micro cook.

micro cook 2

Le Micro Cook :

J’ai découvert le Micro Cook lors d’une réunion Tupperware.

Ce pichet vous permet de préparer, cuire, et servir vos préparations.

Vous pouvez réaliser la béchamel, la bolognaise, la crème anglaise et beaucoup d’autres recettes.

 Le descriptif :

descriptif

micro cook

Brioche fleur d’oranger, graine de lin

Ingrédients

  • 250 gr de farine
  • 3 œufs
  • 50 gr de sucre
  • 1 sachet de levure boulangère ( spécial brioche)
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 125 gr de beurre
  • 1 cuillère à soupe de fleur d’oranger.

Couper le beurre en morceau et le mettre dans le pichet Micro Cook.

Mettre au micro-ondes (puissance 900) pendant 45 secondes.

Ajouter le sucre, le sucre vanillé, la fleur d’oranger.

Incorporer la farine ainsi que la levure.

Mélanger.

Ajouter un à un les œufs et bien mélanger.

Une boule va se former.

Mettre au micro- ondes pendant 30 secondes pour faire lever la brioche.

Laisser reposer 30 minutes près d’un radiateur.

Disposer  la boule sur un papier sulfurisé ou dans un moule.

Ajouter sur le dessus des graines de lin.

Faire cuire pendant 30 minutes à 180 degrés.

Bonne dégustation.

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© Mignardises et compagnie

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© Mignardises et compagnie

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© Mignardises et compagnie

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© Mignardises et compagnie

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© Mignardises et compagnie

© Mignardises et compagnie.

 

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Une réflexion sur “Brioche fleur d’oranger graine de lin [ Micro cook ]

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